圣路易斯特色食物

“你尝试过几种圣路易斯的特色美食？

圣路易斯拥有众多融合了当地传统与创新风格的独特食物，成为美国中西部饮食文化的重要代表。

1. 圣路易斯风格披萨

- 超薄酥脆的饼底

- 特色普罗维尔干酪（口感浓烈的混合奶酪）

- 通常切成小方块而非三角形

2. 圣路易斯风味肋排

- 肋骨经独特切割，短小均匀

- 以甜厚烧烤酱调味，充满烟熏香气

3. 希尔区意式料理

- 圣路易斯的希尔社区以正宗意式菜肴闻名，包括意面、千层面和三明治

- 炸馄饨（Toasted Ravioli）：当地招牌小吃，裹面包屑炸制的肉馅馄饨佐番茄酱食用

4. 粘黄油蛋糕

- 用黄油、糖和奶油奶酪制成的甜点，外酥内软入口即化

- 常作早餐或甜品享用

5. 冷冻卡仕达冰淇淋

- 比普通冰淇淋更香浓柔滑，常搭配新鲜水果、坚果或巧克力

6. 圣路易斯风味热狗

- 搭配奶酪酱、烧烤酱或辣味调料，融入本地特色

7. 圣路易斯格伯三明治

- 蒜香面包铺上火腿和普罗维尔干酪，烤至金黄

8. 炸猪皮

- 油炸猪皮制成的传统小吃，咸香酥脆

9. 密西西比河鲶鱼

- 当地特产，通常裹粉炸制或烧烤后食用

10. 圣路易斯 slinger 汉堡

- 早餐汉堡配辣椒酱、奶酪、洋葱和土豆泥，是当地独有的重磅早午餐选择”